和菓子の双松庵唯七トップ > 栗きんとんの和菓子特集> 信濃山里 栗つゝみ
信濃山里 栗つゝみ
焼き栗イメージの「栗つつみ」栗きんとんをあっさりとした上質な小豆の皮むきこし餡で包み、茶巾で絞って栗の実の形に作りました。
仕上げに火にかざして焼き栗の香ばしさを引き出しています。 |
![]() |
![]() |
素材を活かしたこだわりの和菓子
中の栗きんとんは、栗の実と砂糖だけでほっくりと炊き上げていますので、素朴で栗の風味が生きています。
包むこし餡は北海道十勝産の良質な小豆を皮むきこし餡にして使用し、滑らかな口当たりと、あっさりとした上品な甘さに仕上げました。 |
|
栗つつみは、PUFFYさんにも食べて頂きました! ≪PUFFYのおとりよせちゃん≫の「秋と言ったら、栗が食べたい!」で採り上げられました。(2007年秋) |
|
【信濃山里 栗つつみ】・・・通年販売商品
|
信濃山里 栗つゝみ 12個入
|
|
信濃山里 栗つゝみ 8個入
|
|
信濃山里 栗つゝみ 4個入
|
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|---|---|---|---|
| 夏季限定品 | 寒水 | 涼風 | 信濃涼果 |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| 手造りアイス | 最中アイス涼庵 | 清流の里 | 涼の雫 |
![]() |
![]() |
![]() |
|
| 氷すい | つむぎ巻き【抹茶】 | 双松の月【抹茶】 | |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| 通年販売品 | 柿寿楽 | 御城下金鍔 | くるみ餅 |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| りんご村 | 双松の月(大納言) | 栗つゝみ | 栗山路 |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| 信濃 彩旬果 | 信濃ラスク味彩 | 献上落雁 | 信濃小梅 |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| 粋松露 | 大納言羊羹 | 東の山道 | 味彩最中 |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| 信濃路 草庵 | 福寿芋 | みすゞかる | 信州そば饅頭 |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| 酒まんじゅう | 金時つゝみ | ゆずの雫 | さくら茶 |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| 期間商品 | 柿甘納糖【休】 | 柿チップス | 市田柿【あんぽ】 |


















































