もちもちに蒸し上げた抹茶生地！

双松庵唯七では、夏季限定で5月から8月下旬の間、「つむぎ巻き（抹茶）」をお届けいたします。

抹茶を練込み、独自の製法でじっくり蒸し上げ、もちもちでふっくら食感の柔らかな生地に仕上がりました。

更に生地の中には、甘さを抑えた品の良い特製北海道産小豆の「皮むき漉し餡」に爽やかな香りの柚子を加えた「柚子餡」をたっぷり詰めました。

もちもち食感の生地に抹茶と柚子の香りが相まって、癖になる美味しさになりました。