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蔵出し冷凍【市田柿あんぽ5個入(簡易箱)】・・・ GI(地理的表示保護制度)認定の市田柿! 鮮やかなオレンジ色でプックリとした可愛らしい「あんぽ柿」。 干し柿になる一歩手前の状態で、製造過程は同じですが、 乾燥期間が短いため、干し柿よりも水分が多いのが特徴です。 干し柿として白い粉がふく前の、ジューシーでトロッとした 濃厚な甘い果肉をお楽しみください。
南信州特産「市田柿」・・・ 高森町市田が発祥の渋柿「市田柿」。 その歴史は古く、600年以上も前から栽培されていたと言われ、 2016年には「GI(地理的表示保護)制度」に認定された 南信州を代表する特産品です。 南信州の豊かな自然に育まれた「市田柿」は、 天竜川の川霧に包まれて乾燥することで、 キメ細かくもっちり上品な甘みの干し柿となります。 その品質の高さから『干し柿の王様』と呼ばれる「市田柿」は 長い歴史の中で、品種の選択や干し柿加工技術の改良を重ね、 現在では、高級贈答品としてふさわしい冬の味覚として 全国に広く認知されています。
甘みと栄養ギュッと凝縮!・・・ 生のまま食べることが出来ない渋柿である「市田柿」ですが、 乾燥させて渋を抜くことで、糖度は約3倍にもなり、 甘い干し柿として美味しく食べられるようになります。 その乾燥過程で、甘みとともに柿に含まれる栄養素も濃縮され、 βカロテンは約3倍、カリウムは約4倍、食物繊維はなんと約9倍に! 豊富な栄養を含む干し柿は、近年、健康食としても注目されています。
市田柿(干し柿) 個包装・化粧箱 24個入 贈答仕様 賞味:60日間 12月14日〜3月
市田柿(干し柿) 24個(個包装・化粧箱) 贈答仕様
5,632円(税込)
市田柿(干し柿) 個包装・化粧箱 15個入 贈答仕様 賞味:60日間 12月14日〜3月
市田柿(干し柿) 15個(個包装・化粧箱) 贈答仕様
3,600円(税込)
市田柿(干し柿)700g贈答仕様 賞味:60日間 12月14日〜3月
市田柿(干し柿) 700g 贈答仕様
4,320円(税込)
市田柿(干し柿)1kg簡易袋入り 賞味:60日間 12月14日〜3月
市田柿(干し柿) 1kg 簡易袋入り
4,710円(税込)
市田柿(干し柿)150g袋入り 賞味:60日間 12月14日〜3月
市田柿(干し柿) 150g 袋入り
880円(税込)
柿だより (送料込) 賞味:20日間 販売期間:12月14日〜3月
柿だより(柿寿楽4個, 市田柿6個)
4,300円(税込)
市田柿フロマージュ 100g×1本入 ≪要冷凍≫賞味期間:製造日より1年
市田柿フロマージュ 100g×1本入
1,404円(税込)
市田柿フロマージュ 200g×1本入 ≪要冷凍≫賞味期間:製造日より1年
市田柿フロマージュ 200g×1本入
2,700円(税込)
市田柿フロマージュ 100g×3本入 ≪要冷凍≫賞味期間:製造日より1年
市田柿フロマージュ 100g×3本入
桜茶(さくらちゃ) 35g(巾着袋入り) (常温)通年販売
桜茶 35g (巾着袋入り)
381円(税込)
冷凍 市田柿あんぽ 25個 冷凍30日(冷凍便) 通年販売
市田柿あんぽ 25個入
4,938円(税込)
冷凍 市田柿あんぽ 24個 冷凍30日(冷凍便) 通年販売
市田柿あんぽ 24個入
4,900円(税込)
冷凍 市田柿あんぽ 12個 冷凍30日(冷凍便) 通年販売
市田柿あんぽ 12個入
2,468円(税込)