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こんにちは、皆様
3月ももうすぐ半ばですね。
冬のように急激に冷え込む日もありますが、少しずつ春らしい気候になり、
桜の開花が待ち遠しい季節となりました。
さて、3月17日は彼岸の入り。
今回はお彼岸にご用命の多い「献上落雁」のご案内です。
自家製「栗きんとん」と、風味豊かな「金鍔餡」を
和三盆糖と味甚粉(米粉)で包み、絶妙な力加減で打ち上げた手打ち落雁。
あっさりとした上品な甘さと口どけの良さが自慢の一品です。
大切なお客様のおもてなしや、ご法事用にぜひお役立てくださいませ。
献上落雁
6個入 1,554円(税込)・・・詳細>>>
【お彼岸におすすめ】
味彩最中 10個入 2,602円(税込)・・・詳細>>>
(栗最中3個・梅最中3個・胡桃最中4個)
地元産素材「鬼くるみ」「竜峡小梅」「栗」をそれぞれ特製餡に仕上げ、
幻のもち米「白毛米」を使用した香ばしい最中種で包みました。
栗型、梅鉢型、胡桃型で、味も形も豊かな最中三種の詰合せです。

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「唯七 2017年ふれあい通信-第17-07号」をお読みいただきありがとうございました。
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