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【八重桜「関山」の塩漬け・・・桜茶35g 巾着袋タイプ】 4月下旬、唯七農園で、八重桜が咲き始めます。 南信州で栽培されている「関山」という八重桜は、 花が大きく色が鮮やかで、「桜の塩漬け」に 加工するのに最適な品種です。 この「関山」の花を一輪一輪手作業で摘み取り、 梅酢と塩に、じっくりと漬け込んで仕上げました。
【縁起を担いだ桜茶】 慶事では、「花開く」と縁起を担いだ桜茶を用います。 おめでたい席に欠かせないさくら茶ですが、 普段のおもてなしにも喜ばれ、 湯のみの中に咲く、華やかな花びらとその香りは、 心にやすらぎを与えてくれます。
【美味しい飲み方】 流水で軽く塩分を落としてから2〜3房湯呑みに入れ、 お湯を注いでください。お湯を注いでしばらくし、 湯呑みの中の桜の花が開いてからお飲みください。 【その他、お召し上がり方いろいろ!】 彩りが美しい桜の花の塩漬け。 和菓子やスイーツ、チラシ寿司の添え物に、 また、おこわに炊き込んだり、 寒天寄せにしていただくのもおすすめです。 お湯ではなく、焼酎割りに浮かべてもお楽しみいただけます。
市田柿フロマージュ 100g×1本入 ≪要冷凍≫賞味期間:製造日より1年
市田柿フロマージュ 100g×1本入
1,404円(税込)
市田柿フロマージュ 100g×3本入 ≪要冷凍≫賞味期間:製造日より1年
市田柿フロマージュ 100g×3本入
4,320円(税込)
市田柿フロマージュ 200g×1本入 ≪要冷凍≫賞味期間:製造日より1年
市田柿フロマージュ 200g×1本入
2,700円(税込)
冷凍熟成市田柿(干し柿)15個(個包装) 賞味:冷凍60日間 4月〜11月
冷凍熟成市田柿(干し柿) 15個 個包装
3,760円(税込)
水饅頭 果珠奏々(かじゅそうそう)6個入【簡易箱】 賞味期間:冷凍30日間
水饅頭 果珠奏々6個入(簡易箱)
1,380円(税込)
水饅頭 果珠奏々(かじゅそうそう)9個入【化粧箱】 賞味期間:冷凍30日間
水饅頭 果珠奏々9個入(化粧箱)
2,160円(税込)
水饅頭 果珠奏々(かじゅそうそう)12個入【化粧箱】 賞味期間:冷凍30日間
水饅頭 果珠奏々12個入(化粧箱)
2,880円(税込)
冷凍熟成市田柿(干し柿)24個(個包装) 賞味:冷凍60日間 4月〜11月
冷凍熟成市田柿(干し柿) 24個 個包装
5,880円(税込)
冷凍熟成市田柿(干し柿)1kg簡易箱袋 ご自宅用 賞味:60日間 4月〜11月
冷凍熟成市田柿(干し柿) 1kg 簡易袋
4,920円(税込)
冷凍熟成市田柿(干し柿)10個(個包装) 賞味:冷凍60日間 4月〜11月
冷凍熟成市田柿(干し柿) 10個 個包装
2,530円(税込)
冷凍 市田柿あんぽ 5個 冷凍30日(冷凍便) 通年販売
市田柿あんぽ 5個入
1,029円(税込)
冷凍 市田柿あんぽ 25個 冷凍30日(冷凍便) 通年販売
市田柿あんぽ 25個入
4,938円(税込)
冷凍 市田柿あんぽ 24個 冷凍30日(冷凍便) 通年販売
市田柿あんぽ 24個入
4,900円(税込)
冷凍 市田柿あんぽ 12個 冷凍30日(冷凍便) 通年販売
市田柿あんぽ 12個入
2,468円(税込)
市田柿 柿甘納糖 100g 賞味期間:30日間(常温)通年販売
市田柿 柿甘納糖 100g
947円(税込)