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【贈答仕様品】 嬉しい特典!化粧箱代金無料!豪華ラッピング無料! 専用化粧箱を雲竜和紙にて包装してお届けします。 【柚子を丸ごと使った創作羊羹「ゆず手毬」】 天竜川の朝霧と急斜面でいっぱいの陽を浴び育った柚子の中でも形の整った大きな実を厳選! 丸ごと一個をくりぬき柚子羊羹を詰めた冬季限定の稀少な和菓子です。
器になる皮の部分は、糖蜜でじっくり煮つめてありますので、皮ごと味わうことができます。 切り分けた瞬間に柚子の香りがふわっと広がりる柚子そのままを味わえる爽やかな羊羹です。 【創作和菓子「ゆず手毬」(ゆずてまり)】 柚子が丸ごと一個羊かんになったゆず手毬!柚子の爽やかな風味とやわらかな酸味の羊羹は絶妙な味わいを引き立てます。 観て!味わって!嬉しいゆず手毬!おもてなしやご贈答に喜ばれる冬季限定の創作和菓子です !! 【柚子に最適な気候と天竜川の朝霧・・・】
柑橘系の柚子は、みかん等と同じ温暖な地域で育ちます。南信州の柚子の産地、天龍村や泰阜村は昼夜の温度差が大きく、天竜川の深い川霧に包まれて育った柚子は他の温暖な地域の柚子が、時と共にだんだん熟してきて赤みがかっていくのに比べ、いつまでも鮮やかな黄色と其の風味を保ちます。 双松庵唯七ではそんな地元の柚子の中でも形と風味の良いものを厳選し心を込めゆず羊羹に仕上げた創作和菓子!それがこの『ゆず手毬』です。
砂糖、柚子、あん、水飴、寒天、香料
信濃路 彩り羊羹 3本(栗・大納言・市田柿)賞味期間:6ヶ月間
信濃路 彩羊羹 3本入 (栗きんとん羊羹1本, 丹波大納言羊羹1本, 市田柿羊羹1本)
1,131円(税込)
信濃路 彩り羊羹 6本(83g/本)5種 賞味期間:6ヶ月間(常温)通年販売
信濃路 彩羊羹 6本入 (栗きんとん羊羹1本, 丹波大納言羊羹2本, 市田柿羊羹1本, 大鹿村鹿塩羊羹1本, 中井侍煎茶羊羹1本)
2,006円(税込)
市田柿 柿蒸し羊羹 12個 賞味:30日間(常温)販売:9月〜2月
市田柿 柿蒸羊羹 12個入
5,256円(税込)
市田柿 柿蒸し羊羹 8個 賞味:30日間(常温)販売:9月〜2月
市田柿 柿蒸羊羹 8個入
3,630円(税込)
市田柿 柿蒸し羊羹 6個 賞味:30日間(常温)販売:9月〜2月
市田柿 柿蒸羊羹 6個入
2,829円(税込)
市田柿 柿蒸し羊羹 4個 賞味:30日間(常温)販売:9月〜2月
市田柿 柿蒸羊羹 4個入
1,893円(税込)
ゆず手毬 2個 賞味期間:20日間(常温)販売期間12月〜2月
ゆず手毬 2個入
3,446円(税込)