ー【贈答仕様品】ー

　 嬉しい特典！化粧箱代金無料！豪華ラッピング無料！
　専用化粧箱に水引、雲竜和紙にて包装を無料でお届けします。

　送料込！信濃風雅【薫】18個（五種詰合せ）通年販売

　【詰合せ内容：7個】
　草庵：5個・五穀くるみ餅：3個・献上落雁：3個・柿寿楽：4個・双松の月(丹波大納言)：3個



　　　

　【草庵】

　大粒で艶のある「丹波大納言小豆」と厳選した国産氷砂糖に
　隠し味の伊豆大島産自然海塩を加えてあっさりと炊き上げた餡を
　幻のもち米「白毛米」を使用したさっくり香ばしい最中種にたっぷり詰めました。
　シンプルながらも、小豆本来の奥ゆきのある上品な味わいを堪能していただけます。
※最中種は原料事情により、白毛米にかわり信州産もち米を使用する場合がございます。

　【五穀くるみ餅】

　二年仕込み醤油を加えたコクと深みのある味わいで
　もっちりとした食感のゆべし餅。信州産鬼くるみと、
　きび・粟・ヒエ・麦・米を加えることで、香ばしい香りと食感にもこだわりました。

　【献上落雁】

　自社農園及び南信州産の栗を使用した栗きんとんと、北海道十勝産小豆の小豆餡入りの
　手打ち落雁。高級和菓子に用いられる和三盆糖と
　味甚粉(米粉)を絶妙な力加減で打ち上げることで
　後味すっきりとした甘みで口どけの良い一品に仕上げました。

　【柿寿楽】

　南信州特産「市田柿」の中に、地元産栗と国産手亡豆で炊いた特製「栗きんとん餡」を
　たっぷり詰めた創作和菓子。温めた羊羹に潜らせ表面に真白な味甚粉を塗すことで、
　見た目も干し柿そっくりに！市田柿の優しい甘さ、栗きんとんの上質な風味、
　柚子の爽やかな香りをお楽しみいただける、双松庵唯七自慢の逸品です。

　【双松の月(丹波大納言)】

　小豆の中でも最高品質と言われる「丹波大納言小豆」でふっくらと炊き上げた餡を、
　 職人が一枚一枚丁寧に焼き上げたしっとり柔らかな生地にたっぷり詰めました。
　こだわりのどら焼き生地には、隠し味に地元松岡屋造醸場の二年仕込み醤油を加え、
　味に深みを出しました。どこか懐かしさを感じる味わいの手造りどら焼きです。