商品詳細
【テレビやメディアで多数紹介】双松庵唯七【公式本店】はこちら。新物の市田柿(干し柿） 15個 【贈答仕様】の販売を12月中旬～3月まで行います。
≪ 15個入(個包装・化粧箱) ≫
自社農園で丁寧に育てた最高級の市田柿
市田柿発祥の地、南信州高森町にある自社農園と地元農家で大切に育て、
手間暇かけて干し柿に加工した市田柿を期間限定で販売！
出来たての新物市田柿は格別の味わいです。
高品質で大粒揃いのものを厳選し、個包装にして贈答用化粧箱に詰め、
市田柿の里より直送便にてお届けいたします。
自社農園で丁寧に育てた最高級の市田柿
市田柿発祥の地、南信州高森町にある自社農園と地元農家で大切に育て、
手間暇かけて干し柿に加工した市田柿を期間限定で販売！
出来たての新物市田柿は格別の味わいです。
高品質で大粒揃いのものを厳選し、個包装にして贈答用化粧箱に詰め、
市田柿の里より直送便にてお届けいたします。
南信州特産「市田柿」
「市田柿」はGI(地理的表示保護制度)にも認定されている、
南信州を代表する特産品です。信州伊那谷の秋の空気と
天竜川の川霧に包まれながら乾燥させることで、
濃厚でありながら上品な甘みを持ち、
鮮やかなオレンジ色でもっちりとした食感の干し柿となります。
また、「市田柿」には、βカロテンや食物繊維、各種ミネラル・ビタミンなど、
様々な種類の栄養素が豊富に含まれており、近年、注目が高まっています。
【食べ方いろいろ】
〇手で細く割いて、酢の物やサラダのトッピングに！
〇お酒・ワインのおつまみに！チーズとの相性は抜群です！
※加熱すると白い粉が溶けてべたついたり、渋が戻りますのでご注意ください。
※室温が高くならない涼しい場所で保管してください。冷蔵・冷凍保存も可能です。
「市田柿」はGI(地理的表示保護制度)にも認定されている、
南信州を代表する特産品です。信州伊那谷の秋の空気と
天竜川の川霧に包まれながら乾燥させることで、
濃厚でありながら上品な甘みを持ち、
鮮やかなオレンジ色でもっちりとした食感の干し柿となります。
また、「市田柿」には、βカロテンや食物繊維、各種ミネラル・ビタミンなど、
様々な種類の栄養素が豊富に含まれており、近年、注目が高まっています。
【食べ方いろいろ】
〇手で細く割いて、酢の物やサラダのトッピングに！
〇お酒・ワインのおつまみに！チーズとの相性は抜群です！
※加熱すると白い粉が溶けてべたついたり、渋が戻りますのでご注意ください。
※室温が高くならない涼しい場所で保管してください。冷蔵・冷凍保存も可能です。
唯七農園の柿園
双松庵唯七の柿園は市田柿発祥の地高森町にありますが、
この地域でも農家の高齢化と後継者不足という悩みを抱え、
干し柿生産農家も担い手が減り続けています。
双松庵唯七では、そのような手が付かない土地を借り受け、
約1000本余りの市田柿を栽培・収穫しています。
また、安心・安全な素材作りにこだわり、
化学肥料の使用は極力抑え、
無肥料・無農薬の自然栽培の研究にも取り組んでいます。
双松庵唯七の柿園は市田柿発祥の地高森町にありますが、
この地域でも農家の高齢化と後継者不足という悩みを抱え、
干し柿生産農家も担い手が減り続けています。
双松庵唯七では、そのような手が付かない土地を借り受け、
約1000本余りの市田柿を栽培・収穫しています。
また、安心・安全な素材作りにこだわり、
化学肥料の使用は極力抑え、
無肥料・無農薬の自然栽培の研究にも取り組んでいます。
商品説明
【テレビやメディアで多数紹介】双松庵唯七【公式本店】はこちら。新物の市田柿(干し柿） 15個 【贈答仕様】の販売を12月中旬～3月まで行います。
商品仕様
| 製品名: | 【唯七公式オンラインショップ】15個 市田柿(干し柿） |
|---|---|
| 型番: | TA1715 |
| メーカー: | 株式会社戸田屋 |
| 外寸法: | 幅260mm × 奥行200mm × 高さ50mm |
| 製品重量: | 450g |
| 原材料名 | 柿（長野県産）、酸化防止剤（二酸化イオウ） | ||
| 賞味期間 | 常温60日間 ※3月は要冷蔵 | ||
| 販売期間 | 12月中旬～3月 | ||
