桜きんつば 6個 賞味期間:7日間(常温)2月~4月上旬

価格: ¥1,560 (税込)
メーカー: 株式会社戸田屋
型番: TA2296
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商品詳細

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春季限定!桜香る金鍔「桜金つば」!・・・

双松庵唯七自慢の手焼き金つばに八重桜(寒山)の塩漬けを表面に添え、春季限定で2月から4月上旬の間販売いたします。

春と言えば「桜」双松庵唯七ではこの時季、昨年春に積み採った地元産八重桜「関山」を塩と梅酢だけで漬け込み、春の和菓子に使用しています。

この「桜花の塩漬け」を使用した唯七の和菓子には、この「桜きんつば」をはじめ「桜じょうよ饅頭」「桜どら焼き双松の月」等の姉妹品があります。

手亡豆に桜葉のみじん切りを加えた香り豊かな桜餡と南信州産「桜花の塩漬け」の取り合わせを是非この機会にご賞味ください。


さくら餡と桜の手焼き金鍔

春の香りを満喫!八重桜の≪桜きんつば≫

厳選した手亡豆の桜餡に桜葉を加え、製法にこだわりじっくりと炊き上げた風味豊かな唯七の桜餡は、甘さを抑えた自慢の餡に仕上がりました。

四角な形の金つばはよく見かけますが、唯七は名称の由来となった刀の鍔(つば)の形と手焼きにこだわり、円柱型の金鍔に仕上げました。

地元産八重桜「関山」の塩漬けを表面に一輪添えた「桜金つば」は一つ一つに心を込め焼き上げています。

桜の香りと桜花に残る塩分が自慢の金鍔餡とあいまってお口の中に春が広がります。

商品仕様

製品名: 6個 桜金鍔(きんつば)|唯七の桜金つば
型番: TA2296
メーカー: 株式会社戸田屋
外寸法: 幅190mm × 奥行140mm × 高さ50mm
製品重量: 420g

    桜きんつば 6個 賞味期間:7日間(常温)2月~4月上旬

   原材料

 
手亡生あん、砂糖、水飴、小麦粉、桜花塩漬、白玉粉、桜葉塩漬、食用油脂/着色料(コチニール)、ミョウバン、(一部に小麦を含む)
栄養成分表示 1個(70g)あたり 熱量301kcal、たんぱく質6.6g、脂質0.7g、炭水化物68.0g、食塩相当量0.6g
  賞味期間   7日間   販売期間   2月~4月
  配送温度帯   常温便扱い   ケースサイズ   190×140×45mm(箱)

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