双松の月詰合せ(丹波大納言・栗) 10個入|双松の月 どら焼き 丹波大納言 小豆 秋 手焼き 9月~2月

価格: ¥3,000 (税込)
メーカー: 株式会社戸田屋
型番: TA3755

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商品詳細

【テレビやメディアで多数紹介】双松庵唯七【公式本店】はこちら。丹波大納言小豆餡入り双松の月(丹波大納言)、栗三昧の特製栗きんとん餡入り双松の月(栗)

 
 ー【贈答仕様品】ー

  双松の月(丹波大納言・栗)詰合せ

─【職人こだわりのどら焼き生地】─

 ソフトな食感にするため何度も試作を重ねて、ようやく完成したどら焼きの生地。
 餡の味を引き立てるよう甘さを控えめにし、酒と蜂蜜によって卵の臭みを消し、
 隠し味に醤油(松岡屋醸造場製造仕込み)を加えることで、
 皮だけ食べても美味しい、深みのある味わいでしっとりふんわりとした食感に仕上げました。


 ─【大人気!双松の月(丹波大納言)】─

 芳醇な丹波大納言小豆餡がたっぷり詰まった手造りどら焼き。
 丹波大納言小豆は、小豆の中でも最高級品種で、粒の大きさ、色、つや、味ともに、
 他の小豆とは別格だと言われています。
 この丹波大納言小豆本来の風味を生かすよう
 ふっくらと上品な甘さに炊き上げた餡は、
 唯七特製しっとりふわふわのどら焼き生地と相性抜群!
 双松の月シリーズの中でも不動の人気No1を誇る自慢の逸品です。


   
 ─【秋冬限定!双松の月(栗)】─

 季節限定、栗三昧のどら焼き。
 北海道産小豆の皮むきこし餡に、栗きんとんを練り込み、
 さらに、砕き栗と自社農園産「栗の渋皮煮」を加えた栗きんとん餡を
 唯七自慢のふっくらしっとり生地で包みました。
 こだわりの栗きんとん餡がたっぷり詰まったどら焼きは、
 飾らない素朴な味わいながらも、
 ほっくりとした栗の風味と食感を楽しめる贅沢な味わいです。
 秋冬の旬の味覚・栗の美味しさをぜひご堪能ください!


商品説明

【テレビやメディアで多数紹介】双松庵唯七【公式本店】はこちら。丹波大納言小豆餡入り双松の月(丹波大納言)、栗三昧の特製栗きんとん餡入り双松の月(栗)

商品仕様

製品名: 【唯七公式オンラインショップ】10個 双松の月詰合せ(丹波大納言・栗) <丹波大納言:5個 栗:5個>
型番: TA3755
メーカー: 株式会社戸田屋
外寸法: 幅215mm × 奥行275mm × 高さ65mm
製品重量: 730g

原材料

【丹波大納言】砂糖(国内製造)、液卵、小麦粉、小豆、はちみつ、水飴、清酒、醤油、食用油脂、塩、寒天/加工デンプン、膨脹剤、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦・卵・大豆を含む)【栗】砂糖(国内製造)、液卵、栗、小豆生あん、小麦粉、はちみつ、栗甘露煮、栗渋皮煮、清酒、醤油、水飴、食用油脂、寒天加工品、塩/トレハロース、加工デンプン、膨脹剤、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸化防止剤(V.C)、着色料(クチナシ)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)

【丹波大納言】栄養成分表示 1個(73g)あたり 熱量191kcal、たんぱく質3.7g、脂質1.3g、炭水化物41.2g、食塩相当量0.2g
【栗】栄養成分表示 1個(73g)あたり 熱量224kcal、たんぱく質3.8g、脂質2.1g、炭水化物47.6g、食塩相当量0.3g

  賞味期間   常温14日間
  販売期間   9月~2月

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