商品詳細
【テレビやメディアで多数紹介】双松庵唯七【公式本店】はこちら。3個 桜じょうよ饅頭、山芋粉で柔らかく膨れた薯蕷生地に桜花の塩漬け添えた桜まんじゅう
【贈答仕様品】
化粧箱に、桜の花と枝をモチーフにデザインした
春らしい色合いの専用掛け紙をかけ、
雲竜和紙にて包装してお届けします。
春は、ご卒業・ご入学・ご就職などのお祝事の多い季節。
手土産や贈答品としてもぜひお役立てください。
化粧箱に、桜の花と枝をモチーフにデザインした
春らしい色合いの専用掛け紙をかけ、
雲竜和紙にて包装してお届けします。
春は、ご卒業・ご入学・ご就職などのお祝事の多い季節。
手土産や贈答品としてもぜひお役立てください。
春季限定/信州の山里に咲く八重桜の和菓子・・・
生地に米粉と山芋粉を加える事で、ふっくらと蒸し上がり、
しっとりもちもちとした食感の生地に仕上げました。
桜花を添えた桜じょうよ饅頭・・・
桜花の塩漬けをあしらった、見た目も可愛らしい薄紅色の薯蕷饅頭を
両手で優しく割ると、中は桜色の餡がたっぷり！
なめらかで口どけの良い上質な餡に、細かく刻んだ桜葉の塩漬けを加えた
こだわりの特製桜餡は、上品な甘さと塩味の相性が絶妙です。
生地に米粉と山芋粉を加える事で、ふっくらと蒸し上がり、
しっとりもちもちとした食感の生地に仕上げました。
桜花を添えた桜じょうよ饅頭・・・
桜花の塩漬けをあしらった、見た目も可愛らしい薄紅色の薯蕷饅頭を
両手で優しく割ると、中は桜色の餡がたっぷり！
なめらかで口どけの良い上質な餡に、細かく刻んだ桜葉の塩漬けを加えた
こだわりの特製桜餡は、上品な甘さと塩味の相性が絶妙です。
ふっくらもっちり、じょうよ生地
「薯蕷(じょうよ)」は、大和芋や山芋を指します。
蒸すと膨らむ性質があるので、
米粉や小麦粉のつなぎとして饅頭の皮の生地に使用することで
しっとりもちもちの優しい食感に仕上がります。
唯七のじょうよ饅頭は、米粉と山芋粉に砂糖を加えたシンプルな配合で
素朴な味わいながらも、職人の技が光る自慢の逸品です。
「薯蕷(じょうよ)」は、大和芋や山芋を指します。
蒸すと膨らむ性質があるので、
米粉や小麦粉のつなぎとして饅頭の皮の生地に使用することで
しっとりもちもちの優しい食感に仕上がります。
唯七のじょうよ饅頭は、米粉と山芋粉に砂糖を加えたシンプルな配合で
素朴な味わいながらも、職人の技が光る自慢の逸品です。
商品説明
【テレビやメディアで多数紹介】双松庵唯七【公式本店】はこちら。3個 桜じょうよ饅頭、山芋粉で柔らかく膨れた薯蕷生地に桜花の塩漬け添えた桜まんじゅう
商品仕様
| 製品名: | 【唯七公式オンラインショップ】3個 桜じょうよ饅頭 |
|---|---|
| 型番: | TA2203 |
| メーカー: | 株式会社戸田屋 |
| 外寸法: | 幅190mm × 奥行75mm × 高さ50mm |
| 製品重量: | 144g |
原材料 |
砂糖、白生あん、じょうよ粉、桜花塩漬、山いも粉、桜葉塩漬、寒天、麦芽糖、トレハロース、膨張剤、着色料(コチニール、クチナシ)、ミョウバン(原材料の一部に小麦を含む) |
||
| 賞味期間 | 常温14日間 | ||
| 販売期間 | 2月～4月 | ||
見た目も上品、食べても美味、柔らかく、口の中でとけるようでした。 福島県H様 春にしか味わうことのできない薯蕷まんじゅう、福井では、婚礼の時、喜びの時でしか味わえない薯蕷まんじゅうが味わうことができてとても幸せです。 福井県Y様 こんなに美味しくって可憐ないお菓子は初めて食べました。 広島県A様お客様の声
