◆送料込◆ 詰合せ 信濃風雅(綺) 11個入|干し柿 市田柿 栗 丹波大納言 小豆 ゆず 柿 どら焼き 双松の月 柿寿楽 和菓子

価格: ¥5,150 (税込)
メーカー: 株式会社戸田屋
型番: TA8735
熨斗形式 ※外のし対応:
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紙製手提袋:
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商品詳細

【テレビやメディアで多数紹介】双松庵唯七【公式本店】はこちら。綺(あや)/信濃風雅シリーズ

 ー【贈答仕様品】ー

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 送料込!信濃風雅【綺】11個(三種詰合せ)通年販売

 【詰合せ内容:11個】 柿寿楽:3個・双松の月(丹波大納言):4個・双松の月(市田柿):4個



   
 【柿寿楽】

 南信州特産「市田柿」の中に、地元産栗と国産手亡豆で炊いた特製「栗きんとん餡」を
 たっぷり詰めた創作和菓子。温めた羊羹に潜らせ表面に真白な味甚粉を塗すことで、
 見た目も干し柿そっくりに!市田柿の優しい甘さ、栗きんとんの上質な風味、
 柚子の爽やかな香りをお楽しみいただける逸品です。

 【双松の月(丹波大納言)】

 小豆の中でも最高品質と言われる「丹波大納言小豆」でふっくらと炊き上げた餡を、
  職人が一枚一枚丁寧に焼き上げたしっとり柔らかな生地にたっぷり詰めました。
 こだわりのどら焼き生地には、隠し味に地元松岡屋造醸場の二年仕込み醤油を加え、
 味に深みを出しました。どこか懐かしさを感じる味わいの手造りどら焼きです。

 【双松の月(市田柿)】

 一枚ずつ丁寧に焼き上げた、唯七自慢のふんわりやわらかなどら焼き生地に、
 特製市田柿餡をたっぷり挟みました。市田柿は粗めにカットし、
 餡の中に柿の食感を残すことで、市田柿の風味を
 より一層感じていただけるよう仕上げています。
 隠し味に加えた、ゆず皮のすり下ろしがほんのり香る上品な味わいです。




商品説明

【テレビやメディアで多数紹介】双松庵唯七【公式本店】はこちら。綺(あや)/信濃風雅シリーズ

商品仕様

製品名: 【唯七公式オンラインショップ】11個 詰合せ 信濃風雅/綺  < 柿寿楽:3個 双松の月(丹波大納言):4個 双松の月(市田柿):4個>
型番: TA8735
メーカー: 株式会社戸田屋
外寸法: 幅355mm × 奥行255mm × 高さ50mm
製品重量: 674g

  原材料名

【柿寿楽】干し柿(長野県製造)、砂糖、生あん(手亡豆、小豆)、栗、もち米加工品、柚子、水飴、寒天、塩/酸化防止剤(二酸化硫黄) 【双松の月(丹波大納言)】砂糖(国内製造)、液卵、小麦粉、小豆、はちみつ、水飴、清酒、醤油、食用油脂、塩、寒天/加工デンプン、膨脹剤、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦・卵・大豆を含む) 【双松の月(市田柿)】砂糖(国内製造)、液卵、手亡生あん、小麦粉、干し柿、はちみつ、水飴、清酒、醤油、食用油脂、柚子皮、寒天加工品/加工デンプン、膨脹剤、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦・卵・大豆を含む)

栄養成分表示 【柿寿楽 1個(45g)あたり】 熱量103kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.9g、炭水化物22.0g、食塩相当量0.006g 【双松の月(丹波大納言)1個(73g)あたり】 熱量191kcal、たんぱく質3.7g、脂質1.3g、炭水化物41.2g、食塩相当量0.2g 【双松の月(市田柿)1個(73g)あたり】 熱量204kcal、たんぱく質4.2g、脂質2.0g、炭水化物42.3g、食塩相当量0.2g

  賞味期間  常温14日間
  販売期間   通年

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