御城下金鍔(大納言小豆) 15個入|きんつば 小豆 餡 あん 北海道産小豆 金つば 和菓子

価格: ¥3,900 (税込)
メーカー: 株式会社戸田屋
型番: TA01515
熨斗形式 ※外のし対応:
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名入れが必要な場合は選択してください。
紙製手提袋:
※注文数を上限といたします。
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商品詳細

【テレビやメディアで多数紹介】双松庵唯七【公式本店】はこちら。15個「御城下金鍔(大納言)」自家製餡の美味しい「金つば」

 【贈答仕様品】

  専用化粧箱に詰めて雲竜和紙の包装を施してお届け!
 ご贈答品やご挨拶の手土産としても安心してお使いいただけます。



 【素材を生かしたこだわりの金鍔・・・】

 厳選した北海道産小豆「とよみ大納言」を贅沢に使用したこだわりの手焼き金鍔。
 小豆の豊かな風味・奥ゆきのある味わいを存分にご堪能ください。
 【とよみ大納言を使用した金鍔餡・・・】

 大納言金鍔に使用する小豆は「とよみ大納言」。
 大粒で赤みのある美しい色味と上品な美味しさが特徴です。
 この「とよみ大納言」を、名水百選認定の地元飯田「猿庫の泉」から湧き出る
 まろやかな湧き水を使い、じっくりと丁寧に炊き上げます。

 小豆の風味を損なわないよう、餡にはつなぎの寒天を使用せず、甘さも控えめに。
 ずっしりと餡が詰まった金鍔ですが、
 飽きのこないすっきりとした上品な甘さで、
 小豆本来の美味しさを心ゆくまでお楽しみいただけます。
 

 【熟練の職人が焼き上げる本格手焼き金鍔・・・】

 小麦粉の水種生地にくぐらせた餡玉を、熱した銅板に並べて
 丸く平らな円柱型になるように整えながら、両面と側面を焼いていきます。
 熟練の職人が心を込めて一つ一つ丁寧に焼き上げることで、
 手作りの暖かさを感じる野趣あふれる金鍔に仕上がるのです。

 双松庵唯七の金鍔の円柱型は、「金鍔」という名称の由来となった
 刀の鍔(つば)の形をモチーフにしています。


商品説明

【テレビやメディアで多数紹介】双松庵唯七【公式本店】はこちら。15個「御城下金鍔(大納言)」名水百選の水と自家製餡の美味しい「金つば」

商品仕様

製品名: 【唯七公式オンラインショップ】15個 御城下金鍔(大納言小豆)  
型番: TA01515
メーカー: 株式会社戸田屋
外寸法: 幅190mm × 奥行365mm × 高さ50mm
製品重量: 1050g

  原材料名 砂糖(国内製造)、小豆、小麦粉、水飴、白玉粉、塩、食用油脂、(一部に小麦を含む)

栄養成分表示 1個(70g)あたり 熱量209kcal、たんぱく質5.5g、脂質0.6g、炭水化物45.9g、食塩相当量0.05g
 
  賞味期間  常温7日間
  販売期間   通年

お客様の声

  • レビューユーザーアイコン

    おじいちゃん、おばあちゃん、お父さん、お母さんとみんなでおいしくたべました。大きかったのでみんなで分けてたべました。とてもおいしかったです。

    岡山県I様

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    娘から送ってもらって、主人が大のあんこ好きなので、あまり甘くなく、喜んで食べさせていただきました。

    広島県M様

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