南信州の素材と、伝統技法を大切に。

高級和菓子の専門店 双松庵「唯七（ただしち）」

 

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御城下金鍔（ごじょうかきんつば）シリーズ

金鍔 金鍔こだわり

御城下金鍔(栗)
北海道十勝産小豆と国産栗の手焼き金つば御城下金鍔

原材料にとことんこだわった栗入り金鍔！

北海道十勝産「かほり豆」の餡に
砕き栗をたっぷり入れた贅沢な金鍔。
隠し味に加えた伊豆大島産自然海塩が
小豆と栗の風味を引き立てます。

販売期間：通年       販売中        

御城下金鍔(大納言)
御城下金鍔（大納言）は手焼き金つば

厳選したとよみ大納言を贅沢に使用！

「とよみ大納言」が持つ本来の風味を
存分に生かして仕上げました。
上品で奥ゆきのある味わいを堪能できる
シンプルな本格手焼き金鍔です。

販売期間：通年       販売中        

桜きんつば
南信州産八重桜の桜きんつば

季節限定　春薫る桜餡の金鍔！

手亡豆餡に桜葉の塩漬けを加えた
香り高い特製桜餡を金鍔に。
一輪の桜花の塩漬けを乗せて
見た目も春らしい一品に仕上げました。

販売期間：春季限定　2月～4月       休売中        

和菓子の双松庵唯七の金鍔詰合せ

通年販売の詰合せ　【 御城下金鍔(大納言)・御城下金鍔(栗) 】
唯七の６個御城下金鍔（大納言と栗）
唯七の９個御城下金鍔（大納言と栗）
唯七の９個御城下金鍔（栗と大納言）

春季限定の詰合せ　【 御城下金鍔(大納言)・御城下金鍔(栗)・桜金鍔 】
唯七の６個御城下金鍔（桜と栗）
唯七の６個御城下金鍔（大納言と桜）
唯七の９個御城下金鍔（春三種）

 

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